Opis: izrađuju se od bijelog praha koji se dobiva iz korijena kasave. vrlo su popularni i naširoko se koriste u kuhinjama istočne i jugoistočne Azije. Postiže svjetsku slavu svojom prisutnošću u bubble tea.
Biseri tapioke nazivaju se i bobas ili kuglice tapioke.
Iako su prirodno bijele boje, biseri tapioke mogu se dodavanjem sastojaka pretvoriti u različite boje.
Koriste se i kao zgušnjivači pudinga.
Sadrže lako probavljive ugljikohidrate i malo proteina.
Nastaju tijekom ekstrakcije škroba iz korijena kasave.
Hipoalergeni su, bez okusa i ne sadrže gluten ni kolesterol.
U svakodnevnom kuhanju možete ih zamijeniti sitnom tjesteninom ili rižom (u juhama ili kao dodatak umacima), ali vjerojatno najbolje prija u slasticama, u kombinaciji sa sladom od povrća i voćem.
Veličina S znači sasvim male bisere.
Sastojci:
Tapioka škrob, umjetna boja (E102*, E133), konzervans (E220)
*Ovaj proizvod može oštetiti dječju aktivnost i pažnju
Podaci o hranjivim vrijednostima su iskazane iu postupcima dnevnih vrijednosti na 1½ žlice (15 g) Kalorije 50, masnoće 0 g/ 0%, od toga su zasićene masne kiseline 0g/ 0%, + transmasnoće 0 g, ugljikohidrati 13 g, dijetalna vlakna 0 g/ 0%, od čega su šećeri 0g/ 0%, proteini 0,1 g, kolesterol 0 mg, natrij 0 g/ 0%, kalij 0 mg/ 0%, kalcij 0 mg/ 0%, željezo 0 mg/ 0%
15% ili manje je malo, 15% ili više je puno
Hranjive informacije na 100g: energetska vrijednost 1469 kJ/ 346 kcal, masnoće 0g, od toga su zasićene masne kiseline 0g, ugljikohidrati 86g, od čega su šećeri 0g, dijetalna vlakna 0,9g, bjelančevine 0g, sol 0,06g
Upute za kuhanje:
1. U lonac stavite vodu
2. i zagrijati do vrenja.
3. Dodajte bisere
4. i nastavite kuhati 15 do 20 minuta.
Tehničke informacije:
Neto težina: 400g
Zemlja podrijetla: Tajland
Izvoznik: Thai World Import & Export Co., Ltd. 2532 Trok Nokket, Ratchadaphisek Rd., Bangklo, Bang Kho Laem, Bangkok 10120 Tajland
EU uvoznik: Asian Food Group B.V. Klopsteen 6, 5443 PW Haps (NL), web: www.asianfoodgroup.com, e-pošta: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.
Uvoznik i distributer za Hrvatsku: Little Manila jdoo, Trg Ante Starčevića 7, 10000 Zagreb, Tel; 01 7987 666 Mobitel; 092 160 4004 email; Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite., web; www.littlemanila.hr
Rok trajanja i lot broj: vidjeti na proizvodu
Pravno odricanje od odgovornosti: Sve informacije o proizvodu (uključujući sastojke i fotografije proizvoda) navedene na web stranici možda nisu ažurne. To je zbog povremene promjene pakiranja. Navedeni podaci o pakiranju mogu se razlikovati ovisno o seriji. Za ažurirane pojedinosti morate pogledati sam proizvod. Little Manila ne može prihvatiti odgovornost za netočne informacije. To ne utječe na vaša zakonska prava. Za ažurirane informacije o proizvodu obratite se proizvođaču marke