Opis: Učinite svoju hranu jednako lijepom koliko i ukusnom uz našu zelenu boju za hranu u prahu! Ova profesionalna prirodna zelena boja za hranu savršena je za slatku i slanu hranu.
Kao što je blamangesa, macaronsa, meringuea ili čak tijesta za tjesteninu kako bi se dobio završetak svijetle boje.
Topljivo je u vodi, ali praškasta konzistencija boje znači da dodatno ne razrjeđuje mokre smjese stoga je izvrsna u receptima u kojima bi svaka dodana tekućina promijenila krajnji rezultat, pa je savršena za stvari poput šećera u prahu,
Prirodna zelena prehrambena boja savršena je za bojanje i crtanje uzoraka na royal icingu prilikom ukrašavanja kolača.
Tako što se pomiješa s malo vode te jednostavno kistom nanesite prah izravno na hranu kao završni sloj ili ga dodajte izravno u sve vlažne sastojke (ili ako je suha smjesa možete pomiješati s nekoliko kapi bistrog alkohola).
Prirodno zelena boja nastaje od prirodnog klorofila koji se nalazi u biljkama i algama te mogu imati blagi okus zbog prirodnih biljnih sastojaka koji daju boju, stoga preporučujemo da ih koristite štedljivo - one su najbolje za stvaranje prekrasnih blijedih boja.
Ovaj proizvod koriste vrhunski kuhari i slastičari diljem Francuske u kolačima, macaronsima, ganacheima, sorbetima, sladoledima, slatkišima i čokoladama.
Sastojci:
Natrijev klorid 79,9%, E102 (tartrazin) 18%, E133 Brilliant Blue Fcf) 2,1%,
Boja E102 može imati negativan učinak na aktivnost i pažnju kod djece.
Upotreba:
Razrijedite 9g praha u litri vruće vode i pomiješajte ako se boja odvoji tijekom hlađenja lagano zagrijte i promiješajte).
Ova otopina za 10 ml sadrži: 16,2 mg E 102-1.89 minimalno 10 ml otopine za svaki kg pripremljene hrane.
Slijedite ove upute kako biste poštivali granice koncentracije za uporabu u hrani propisane zakonom budući da je ograničena uporaba u prehrani.
Uvjeti čuvanja:
Čuvati na hladnom i suhom mjestu, daleko od sunčeve svjetlosti.
Nakon uporabe spremnik držati zatvorenim
Tehničke informacije:
Neto težina: 25g
Zemlja porijekla: Indija
EU uvoznik: Fresh Tropical srl by Jawad Via A. da Giussano n. 22-20011 Corbetta, Milano, Italija
Uvoznik i distributer za Hrvatsku: Little Manila j.d.o.o, Trg Ante Starčevića 7, 10000 Zagreb, Tel; 01 7987 666 Mob; 092 160 4004 email; Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite., web; www.littlemanila.hr
Rok trajanja: vidjeti na čepu.
Napomena: na proizvodu postoji informacija kako u Italiji baciti ostatke proizvoda
Pravno odricanje od odgovornosti: sve informacije o proizvodu (uključujući sastojke i fotografije proizvoda) navedene na web stranici možda nisu ažurne. To je zbog povremene promjene pakiranja. Podaci navedeni na pakiranju mogu se razlikovati ovisno o seriji. Morate pogledati sam proizvod za ažurirane pojedinosti. Little Manila ne može prihvatiti odgovornost za netočne informacije. To ne utječe na vaša zakonska prava. Za ažurirane informacije o proizvodima obratite se proizvođaču robne marke