Opis: Mama Sita specijalizirana je za visokokvalitetne filipinske začinske paste i umake koji imaju domaći okus. Menudo je izvorno meksički gulaš pikantnog okusa. Filipinci kuhaju menudo sa svinjetinom, jetrom,
mrkvom i krumpirom.
Afritada ima sličnu pripremu ali se priprema sa piletinom.
Dodajte Mama Sita's Menudo/Afritada mješavinu mesnog gulaša svježim sastojcima i kuhajte meso dok ne omekša.
Ovo ukusno jelo poslužite s ananasom ili grožđicama.
Masarap!
Sastojci: Paprika, sol, šećerna trska, rajčica u prah, luk u prahu, kukuruzni škrob, češnjak u prahu, ekstrakt kvasca i regulator kiselosti: E330
Podaci o hranjivim vrijednostima po porciji (6g) i na 100g:
Pakiranje sadrži približno 5 porcija
Veličina jedne porcije odgovara 6g
Energetska vrijednost 73 kJ/ 18 kcal, 1223 kJ/ 293 kcal, masnoće 0,1g/ 2,0g, od toga su zasićene masne kiseline 0,1g/ 0,9g, ugljikohidrati 3,9g/ 64g, od čega su šećeri 2,1g/ 34g, proteini 0,25g/ 4,2g, sol 1,33g/ 22,2g
Upute za kuhanje:
Začin za mesni gulaš
Dobrota rajčice, češnjaka i luka služi kao osnova za Menudo i Afritadu
Menudo recept:
(za 5 porcija)
1. U zdjeli otopite 1 vrećicu (30 g) Mama Sita mesnog gulaša (Menudo / Afritada) pomiješajte u 1 šalici (250 mL) vode.
2. Pržite ½ šalice (70 g) krumpira narezanog na kockice 8) goveđe jetre narezane na kockice dok ne porumene.
3. Ulijte otopljeni Mama Sita's Meat Stow (Menudo / Afritada) Mix.
4. Poklopite i pirjajte dok meso ne omekša i ½ šalice (70 g) mrkve narezane na kockice u 2 žlice (30 mL) kuhajte i ostavite sa strane.
5. U istoj tavi miješajući popržite 350 g govedine narezane na kockice i 150
6. Dodajte vruću vodu po potrebi.
7. Dodajte prženu mrkvu i krumpir, 2 komada (80 g) paprike narezane na kockice, ½ šalice (35 g ) grožđica i ½ šalice (60 g) kuhanih
8. Pirjati 2 minute.
9. Poslužite vruće.
Recept za Fritadu:
(Za 5 s 5 porcija)
1. U zdjeli otopite 1 vrećicu (30 g) Mama Sita mesnog gulaša (Menudo / Afritada) pomiješajte u 1 šalici (250 ml) vode.
2. Popržite ½ šalice (70 ml ) kockica krumpira i kockica mrkve u 2 žlice (30 ml) ulja za kuhanje i ostavite sa strane.
3. U istoj tavi popržite kg piletine, izrezane na komade za posluživanje, ½ šalice dok ne porumeni.
4. Ulijte otopljeni Mama Sitin mesni gulaš (Menudo / Afritada)
5. Pomiješajte.
6. Poklopite i pirjajte dok meso ne omekša.
7. Dodajte vruću vodu, po potrebi.
8. Dodajte prženu mrkvu i krumpir, 2 komada (80 g) paprike narezane na kockice, ½ šalice (85 g) zelenog graška.
9. Pirjati 2 minute.
Uvjeti čuvanja: čuvati na čistom, hladnom i suhom mjestu
Poruka proizvođača:
Mama Sita's Mješavina za mesni gulaš (Menudo/ Afritada)
Dobrota rajčice, češnjaka i luka služi kao baza za Menudo i Attada
Od mame sam naučila kako odabrati prave sastojke i znati što je dobro... Teresita "Mama Sita's” Reyes
Za komentare i upite pošaljite e-mail na Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite. ili posjetite www.mamasitas.com
Tehničke informacije:
Neto težina: 30g
Zemlja porijekla: Filipini
Proizvođač: Marigold Manufacturing Corporation 538 Jenny's Ave., Maybunga, Pasig City 1607
EU uvoznik: Fresh Tropical Srl By Jawad Via Alberto da Giussano n. 22-20011 Kravata (MI), Tel: +39 023592321/Fax +39 0235923215
Uvoznik i distributer za Hrvatsku: Little Manila jdoo, Trg Ante Starčevića 7, 10000 Zagreb, Tel; 01 7987 666 Mobitel; 092 160 4004 email; Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite. , web; www.littlemanila.hr
Rok trajanja: vidjeti na dnu proizvoda
Pravno odricanje od odgovornosti: Sve informacije o proizvodu (uključujući sastojke i fotografije proizvoda) navedene na web stranici možda nisu ažurne. To je zbog povremene promjene pakiranja. Navedeni podaci o pakiranju mogu se razlikovati ovisno o seriji. Za ažurirane pojedinosti morate pogledati sam proizvod. Little Manila ne može prihvatiti odgovornost za netočne informacije. To ne utječe na vaša zakonska prava. Obratite se proizvođaču marke za ažurirane informacije o proizvodu